Le Biju de ce chocolat est une recette de biscuit traditionnelle du Sud du Brésil à base de farine de blé qui s'apparente aux gaufrettes avec lesquelles on élabore les cornets de glace. Chocolat 50% cacao et biju.
Pâte de cacao 27,94 %, canne à sucre 27,57 %, biscuits 20,2 %, beurre de cacao 12 %, lait entier en poudre 12 %, lécithine de soja (E322) 0,3 %
CACAHUÈTE, AVOINE, NOIX DE CAJOU, NOIX DU BRÉSIL, NOIX DE MACADAMIA, OEUFS, NOIX DE PÉCAN, SEIGLE ET ORGE.
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